tag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post5294426751257093726..comments2024-02-20T18:25:39.033-08:00Comments on Cocina Costarricense: sopa de albóndigas en cocina de leñaGonzález Luis http://www.blogger.com/profile/14936195007703024651noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-78293308939430012772020-12-22T12:39:18.284-08:002020-12-22T12:39:18.284-08:00Mientras haya hambre no importa en que fecha entre...Mientras haya hambre no importa en que fecha entre a la cocina. Saludos Noemy! <br />Cocina Costarricensehttps://www.blogger.com/profile/13890913559452876708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-40437227884389789522020-12-20T14:19:59.314-08:002020-12-20T14:19:59.314-08:008 años despues de publicada, me encontré su receta...8 años despues de publicada, me encontré su receta. Gracias Luis, disfruto mucho sus relatos. Saludos desde Idaho, EU. Bendiciones! Noemyhttps://www.blogger.com/profile/00182977081307382272noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-36229527604562667952020-07-26T14:04:38.363-07:002020-07-26T14:04:38.363-07:00la receta se describe en el texto que acompaña las...la receta se describe en el texto que acompaña las fotografíasCocina Costarricensehttps://www.blogger.com/profile/13890913559452876708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-43170298055395888122020-07-24T19:12:07.780-07:002020-07-24T19:12:07.780-07:00y la receta
y la receta<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17678925006278157175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-71434234709456407572018-04-27T09:22:19.297-07:002018-04-27T09:22:19.297-07:00Muchas gracias Zeppelina. El jarrete si le da un b...Muchas gracias Zeppelina. El jarrete si le da un buen gusto al caldo.Cocina Costarricensehttps://www.blogger.com/profile/13890913559452876708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-2436194709505481822018-04-19T18:01:01.685-07:002018-04-19T18:01:01.685-07:00Qué rico Don Luis me encanta la comida cocinada a ...Qué rico Don Luis me encanta la comida cocinada a la leña, yo hace mucho que no como sopa de albondigas en mi casa no les gusta, por eso no hago, pero creo que mi mamá la hacia con jarrete también. Se ve que le quedó estupenda. Gracias por compartir su arte culinario y me encanta como va describiendo todo con un toque de gracia. Se ve que usted es una gran persona.Zeppelina.https://www.blogger.com/profile/01749570861180149588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-12887951707291621722018-01-18T07:04:41.147-08:002018-01-18T07:04:41.147-08:00Muchas gracias Edwin.... cuál serás?... bueno en 3...Muchas gracias Edwin.... cuál serás?... bueno en 30 años creo que solo he conocido a 2 o 3. En cualquier caso, gracias por tu comentario y que hayas disfrutado de la entrada. <br />Ojalá también hayas hecho tu propia sopa! Cocina Costarricensehttps://www.blogger.com/profile/13890913559452876708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-76750057077873210932017-12-19T14:29:08.079-08:002017-12-19T14:29:08.079-08:00jajajaja... mirá vos... yo busacando una receta de...jajajaja... mirá vos... yo busacando una receta de sopa de albóndigas y me encuentro esta!!!<br />mientras la leía creí no poner atención a la receta porque me enfoqué en el relato... en la historia y al final... una bonita historia de la cual aprendí una receta... Combo completo!!!<br />Al final, veo que es una publicación ya de años... no importa, espero que así como han pasado los años desde que conozco a Luis (poco mas de 30... shhhh), aún haya vigencia y a probar la sopa se ha dicho!!!edwinhttps://www.blogger.com/profile/06642678745464468863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-52836908891235654882016-10-15T14:06:39.102-07:002016-10-15T14:06:39.102-07:00Qué hermoso relato. Yo solo buscaba una receta pa...Qué hermoso relato. Yo solo buscaba una receta para el antojo y encontré un relato que me transportó a ese momento en que preparó esa sopa pero aun más allá, en el campo y el tiempo. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12306687794223406500noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-46506187066782318972016-10-15T14:06:21.377-07:002016-10-15T14:06:21.377-07:00Qué hermoso relato. Yo solo buscaba una receta pa...Qué hermoso relato. Yo solo buscaba una receta para el antojo y encontré un relato que me transportó a ese momento en que preparó esa sopa pero aun más allá, en el campo y el tiempo. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12306687794223406500noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-61364508940428506082016-10-15T14:03:52.707-07:002016-10-15T14:03:52.707-07:00Qué hermoso relato. Yo solo buscaba una receta pa...Qué hermoso relato. Yo solo buscaba una receta para el antojo y encontré un relato que me transportó a ese momento en que preparó esa sopa pero aun más allá, en el campo y el tiempo. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12306687794223406500noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-75234674032806812562014-01-28T06:50:55.564-08:002014-01-28T06:50:55.564-08:00T@ty.. que bien! T@ty.. que bien! Cocina Costarricensehttps://www.blogger.com/profile/13890913559452876708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-86960130794696375262014-01-27T12:45:44.663-08:002014-01-27T12:45:44.663-08:00Genial!! quedo perfecta demasiadas gracias!!!Genial!! quedo perfecta demasiadas gracias!!!T@TYhttps://www.blogger.com/profile/17638700854598267527noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-81326086867714969852013-03-11T10:07:56.595-07:002013-03-11T10:07:56.595-07:00Gracias a ustedes por sus atentos comentarios! Gracias a ustedes por sus atentos comentarios! Cocina Costarricensehttps://www.blogger.com/profile/13890913559452876708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-5131348811377732102013-02-23T12:01:05.308-08:002013-02-23T12:01:05.308-08:00Querido Luis, he realizado algunas de sus recetas ...Querido Luis, he realizado algunas de sus recetas incluyendo esta sopita y me encantan, disfruto el proceso de preparación al lado de mis hijos que son pequeños, y el resultado final de cada una de las recetas es más que satisfactorio. Lo felicito y le agradezco su dedicación al subirlas a su blog y compartirlas con nosotros, miles de bendiciones!!<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00016494806838677736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-53772480757848286902013-02-18T17:30:15.206-08:002013-02-18T17:30:15.206-08:00Gracias por compartir tantas deliciosas recetas. H...Gracias por compartir tantas deliciosas recetas. Hize los tamales de yuca y me quedaron deliciosos! No les he podido tomar foto porque me acuerdo cuando ya me lo he comido. Mi esposo que es de los Estados Unidos se chupaba los dedos. Muchas gracias Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08237707209380019293noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-2540941196430234152013-01-26T12:45:19.658-08:002013-01-26T12:45:19.658-08:00me gusto los detalles de su sopa de albondigas, es...me gusto los detalles de su sopa de albondigas, es obvio la pasion y el amor q sientes x la cocina. en m casa tuvimos fogon primero y luego la negrita como ustd le la llama, actualmente en la casa de mi madre se cocina con leña. Gracias x la receta....Olga M Pousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-58968842399109761352012-12-16T21:07:08.796-08:002012-12-16T21:07:08.796-08:00Estimado luis ... soy arturo magallanes rocha, de ...Estimado luis ... soy arturo magallanes rocha, de miami , ahora en monterrey , mexico ,conocido como el abello regio ... espero que tengas unas excelentes fiestas navideñas y el proximo 2013 este pleno de salud , amor,trabajo y muchas ideas para que nos sigas deleitando con tus magnifi cas recetas .. saludos EL ABELLO REGIOhttps://www.blogger.com/profile/04815402294563283507noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-67472522232528987872012-12-08T14:26:09.413-08:002012-12-08T14:26:09.413-08:00Estimado amigo...felicidades por tu nueva cocina,s...Estimado amigo...felicidades por tu nueva cocina,se ve sensacional tu estufa de leña,en efecto cuesta mas cocinar en ella, pero el sabor del platillo queda mas especial... apro- vechando que estoy en mexico, en mi rancho cuento con una estufa de acero vaciado,casi similar a la tuya, heren cia de mis padres,el caldillo de albondigas quedo excelente.. saludos.. EL ABELLO REGIOhttps://www.blogger.com/profile/04815402294563283507noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-81768354284328940252012-12-07T18:54:41.300-08:002012-12-07T18:54:41.300-08:00Cocco..tu sopita va por Fed-ex!!
Norma, gracias po...Cocco..tu sopita va por Fed-ex!!<br />Norma, gracias por tu saludo<br />Pilar, espero sacarle el mejor provecho y aquí estaré compartiendo!<br />Patricia: un gusto saludarte y que bueno encontrarla por aquí. Saludos.Cocina Costarricensehttps://www.blogger.com/profile/13890913559452876708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-47125431966650503332012-12-02T09:27:23.042-08:002012-12-02T09:27:23.042-08:00hola Luis. Fue poco el tiempo que trabajè en el M...hola Luis. Fue poco el tiempo que trabajè en el Ministerio, y menos aùn el que lo pude tratar. Pero me gustan mucho sus aportes de comida casera, de la nuestra, la de nuestros abuelos. Le cuento que yo tambièn he querido adquirir una cocinita de leña, todo sabe màs delicioso cuando se cocina en ellas. Lo felicito, porque hasta le ha creado un entorno muy rùstico a su "negrita"; que la disfrute mucho<br />Patricia Avila S.https://www.blogger.com/profile/04913893447076473163noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-19923286786383924892012-12-02T08:33:57.776-08:002012-12-02T08:33:57.776-08:00¡Capricornio, no me puedo creer que te hayas compr...¡Capricornio, no me puedo creer que te hayas comprado una "negrita", cocina económica la llamamos aquí!. Eres genial, es fantástico, recuerdo que en la casa de campo teníamos una, tienes razón todo sabe diferente, aún recuerdo las mazorcas de maiz hechas al horno, los pequeños panes, el cordero... Enhorabuena, disfrútala ya nos irás contando. La sopa deliciosa. Un besoPilarhttps://www.blogger.com/profile/05415655176539504736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-73191046291295818342012-11-30T14:09:07.727-08:002012-11-30T14:09:07.727-08:00Que rico Luis lindo fin de semana.Que rico Luis lindo fin de semana.Norma Ruizhttps://www.blogger.com/profile/14607489667757215683noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-85944157558478629032012-11-30T13:14:42.928-08:002012-11-30T13:14:42.928-08:00Que post tan bonito Luis! El relato y la sopa me ...Que post tan bonito Luis! El relato y la sopa me han enamorado de la ¨negrita¨. <br />La envían por correo?<br /><br />Un fuerte abrazo, desde el calor del Caribe otoñalCoccohttps://www.blogger.com/profile/03411940191385734530noreply@blogger.com