tag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post7677143399316340642..comments2024-02-20T18:25:39.033-08:00Comments on Cocina Costarricense: mermelada de tomate de paloGonzález Luis http://www.blogger.com/profile/14936195007703024651noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-67677261190090506952015-04-13T13:58:34.819-07:002015-04-13T13:58:34.819-07:00Marysel esa que usted comenta, es una excelente fo...Marysel esa que usted comenta, es una excelente forma de usarlos también. Asumo muchas variedades de tomate, se prestan para hacer la mermelada o miel.Cocina Costarricensehttps://www.blogger.com/profile/13890913559452876708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-67864898594551058642015-04-12T22:40:12.648-07:002015-04-12T22:40:12.648-07:00No conozco esa clase de tomate y no se si existen ...No conozco esa clase de tomate y no se si existen en Uruguay.Mi madre lo hacia con tomate llamado perita (ya que tiene esa forma y es de pulpa más firme).También los hacía en almíbar.Los pasaba por agua hirviendo, los pelaba y luego los cubria con azucar,los tomates sueltan el jugo,el azúcar se derrite, entonces los hervia hasta que se formaba el almibar. Los tomates se ponen enteros.Marysel Rochahttps://www.blogger.com/profile/07566925644584498085noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-71885318610093275702011-07-24T16:44:43.115-07:002011-07-24T16:44:43.115-07:00Si voy a ponerme a buscar, supongo que en la feria...Si voy a ponerme a buscar, supongo que en la feria es mas facil de encontrar. Muchas gracias y felicidades por tu blog :).lo.https://www.blogger.com/profile/17633791906688564591noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-42317519949866291722011-07-23T20:30:45.571-07:002011-07-23T20:30:45.571-07:00Lo, esta receta la hice en setiembre del año pasad...Lo, esta receta la hice en setiembre del año pasado. Los compré en la feria del agricultor de TRes Ríos, no conozco a ciencia cierta la época de producción. Al rato puede ser en la segunda mitad del año...<br /><br />Son ingredientes o productos que hay que aprovechar, pues son de época. Ojalá tengas suerte!González Luis https://www.blogger.com/profile/14936195007703024651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-40559870756607285732011-07-23T18:23:20.152-07:002011-07-23T18:23:20.152-07:00A donde conseguiste tomate de palo??? tengo meses ...A donde conseguiste tomate de palo??? tengo meses de buscar y no encuentro :(lo.https://www.blogger.com/profile/17633791906688564591noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-59449559768904199552010-09-18T12:46:26.768-07:002010-09-18T12:46:26.768-07:00Gracias amigos por sus comentarios. Carmen, Zully ...Gracias amigos por sus comentarios. Carmen, Zully sus aportes son luces para experimentar con nuevas recetas, gracias por las ideas.González Luis https://www.blogger.com/profile/14936195007703024651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-31720514595558449842010-09-18T09:41:07.559-07:002010-09-18T09:41:07.559-07:00Se ve deliciosa.
Aquí esa fruta no se conoce, ya m...Se ve deliciosa.<br />Aquí esa fruta no se conoce, ya me gustaría poder probarla en su hábitat.<br /><br />BesinosHildahttps://www.blogger.com/profile/00025498310365294610noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-50793756742412051362010-09-18T06:23:58.387-07:002010-09-18T06:23:58.387-07:00Hola! Me encanta el tomate de ärbol, es muy nutrit...Hola! Me encanta el tomate de ärbol, es muy nutritivo. Se pueden hacer muchas recetas como el Esponjado de Tomate de ärbol (Como un Mouse), compota, coulis, y con todo esto rellenar tartas, pasteles o gatos de CR. Ummmmmm y pare de contar......Zulmihttps://www.blogger.com/profile/10154474772662928722noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-15655879004372126602010-09-16T13:34:31.253-07:002010-09-16T13:34:31.253-07:00Me gusta la mermelada de tomate. Es verdad que aho...Me gusta la mermelada de tomate. Es verdad que ahora aquí los tenemos de muy distintas variedades, pero ninguno parecido al de palo. Las semillas interiores me recuerdan a las de la granada. Un abrazoPilarhttps://www.blogger.com/profile/05415655176539504736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-70730735753082865672010-09-12T22:49:46.373-07:002010-09-12T22:49:46.373-07:00Acá le dicen en algunos lugares de Veracruz a ese ...Acá le dicen en algunos lugares de Veracruz a ese fruto: berenjena, jaja sin comentarios.<br /><br />En otros lugares tomatillos de monte.<br /><br />Pero lo mejor son las salsa que se hacen, te cuento.<br /><br />Las pones a asar con varios chilitos, ajo y cebolla, luego los licuas y quedan deli-deliciosos.<br /><br />También hacen paletas de hielo, especiales para el calor.<br /><br />un abrazo mi amigoCarmenhttps://www.blogger.com/profile/16669622920971180868noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-65806019036197524002010-09-11T03:03:00.047-07:002010-09-11T03:03:00.047-07:00Esta mermelada luce muy bien! No recuerdo haber vi...Esta mermelada luce muy bien! No recuerdo haber visto antes esta fruta, pero seguro que está muy buena. He aprendido algo nuevo hoy :D<br />un besote y feliz fin de semana,Hilmarhttps://www.blogger.com/profile/02740105675170702777noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-45424187788017338562010-09-10T22:43:40.835-07:002010-09-10T22:43:40.835-07:00Muy rico, de verdad que tenemos un planeta tan mar...Muy rico, de verdad que tenemos un planeta tan maravilloso que nos provee de tantas y tantas cosas, cada país tiene sus delicias pero el tuyo se pasa que frutos tan ricos hay ahí, que pases un excelente fin de semana.Norma Ruizhttps://www.blogger.com/profile/14607489667757215683noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-6763155657304813602010-09-10T16:42:15.389-07:002010-09-10T16:42:15.389-07:00Hola! Se ve rico, pero vieras que nunca he probado...Hola! Se ve rico, pero vieras que nunca he probado el tomate de palo. Por cierto, aún no sabes nada del pedacito de cielo? Yo todavía ando indagando... cualquier cosa lo pongo en mi blog. Besos y feliz finde!Karla Jiménez Porrashttps://www.blogger.com/profile/13841438866018478330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-39299469437571600692010-09-10T12:48:11.563-07:002010-09-10T12:48:11.563-07:00Buenas, Parece riquísima, Que bien. Felizfindesema...Buenas, Parece riquísima, Que bien. Felizfindesemana.Wilmahttps://www.blogger.com/profile/09906842921015738970noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-33186172683151095442010-09-10T10:34:41.194-07:002010-09-10T10:34:41.194-07:00hola que tal va todo, tiene una pinta excelente, l...hola que tal va todo, tiene una pinta excelente, lastima que eso no lo podamos probar aqui, un saludodeakiapekinhttps://www.blogger.com/profile/11311282360537039426noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1983099877749814950.post-75749187014418024622010-09-10T10:33:33.675-07:002010-09-10T10:33:33.675-07:00Se ve deliciosa.
Te he puesto en me gusta en tu FB...Se ve deliciosa.<br />Te he puesto en me gusta en tu FB.<br /><br />Un beso.Itzihttps://www.blogger.com/profile/08733531747796973831noreply@blogger.com