A mi en lo particular me encanta el mondongo. Una sopa ojalá preparada en fogón. Pero también con salsa de tomate. Añadir verduras com...

Esa boquita que va muy bien en sus reuniones o simplemente para golosear. Pique unos 8 pejibayes cocinados en cuadritos finos y reserve. ...

De esas comidas de domingo en la   Cocina Costarricense , de antaño y de las buenas bocas en la actualidad. Aprovechando e...

Esta es una forma muy rústica, de antaño, de los indígenas, de comer huevo. Consiste en cocinarlo sobre una hoja de plátano. Solo se coloc...