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Aunque existen recetas para hacerlas rellenas, lo práctico es siempre cocinarlas en caldo, con especias naturales como cebolla, chile dulce, apio, ajos y tomillo, algo de sal y condimento. Con la temperatura cambian de color y se cocina en pocos minutos. Puede servirla como una entrada o acompañante de una cerveza.
1 comentario:
Capricornio, esta caldo si que es uno de mis preferidos, estan buenisimos.
Un abrazo,
Soraya
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