Con el avance de la tecnología y los nuevos utensilios para cocinar, las freidora de aire se han convertido en un gran aliado en la cocina para que las comidas sean más livianas y saludables.
Por su parte los productos de La Casa del Chorizo ofrecen una línea especial, sin gluten y certificados que lo hacen muy atractivos y sanos. Tienen chorizo con y sin chile. Lo puede partir en trozos medianos y bañar con jugo de limón y dejarlo reposar unos 10 minutos antes de preparar.
Luego es cosa de colocarlos en la bandeja de la freidora y cocinar unos 15 minutos a temperatura media. Darle vuelta como a los 10 minutos y se cocina muy rico.
Para servir en gallitos con tortillas, con hojas de lechuga, con papas y acompañar su tiempo de comida.