cuadros de cereal

Más cajetas. Sí y con cereal. Como cuadros hermosos descubrí la receta original y yo le he dado mi toque personal.

Para esta versión estoy utilizando cereal completo, que incluye hojuelas endulzadas con miel, pasas, afrecho y otros ingredientes. La idea es que tenga mayor colorido y sabor. (En la siguiente entrada hay otra versión)

Se derrite 1/2 barra de mantequilla, 15 malvaviscos, onza de licor de amaretto.

Se añaden 4 tazas de cereal. A fuego medio se mezcla muy bien y se pasa a un recipiente.

Se deja enfriar y se parte en cuadros. A los niños les encanta, y para los adultos es todo un placer al paladar!