manzana eugenia

Una fruta que está a plena vista y que a veces no tenemos la curiosidad de apreciarla. Recién la encontré en venta en la feria del Agricultor, al compartirla en la página de facebook, varios seguidores brindaron más información. 

Y hasta me orientaron a darme cuenta que hay varios árboles en parques y en el pleno centro de nuestra capital San José. Justo en la Avenida que llega al Parque Morazán, entre el Hotel Sleep Inn y la Escuela Metálica.  De ahi son estas fotografías. 

 Su nombre común es “manzana Eugenia”, de la familia de las mirtáceas. Una especie de manzana de agua, con apariencia también a la “manzana rosa”, pero de un tamaño bastante más pequeño. También se le llama “macopa”, son de origen asiáticos, pero van muy bien en regiones tropicales.

Los árboles crecen espontáneamente a partir de las semillas. Los tipos preferidos son reproducidos por acodos, injertados en sus propios patrones. Son árboles que se plantan como ornamentales o rompe vientos. Los frutos son comestibles, con un refrescante sabor algo ácido. Se comen generalmente crudos. También sirven para preparar dulces.  Su pulpa  es ácida, esponjosa y levemente aromática. 

La verdad que si la había visto, no la determiné antes. Ahora disfruté de su sabor y aprendí algo nuevo. Podemos pensar que es alimento de ave, pero en algunos casos, como este, también se saborea de tan singular fruto.