jueves, 8 de abril de 2021

flor poró patacones

 


Es que en asuntos de comidas no se puede mermar

y unos patacones pa' compañar les vengo a presentar.

Con "cuchillitos" de poró usted los puede servir

los pone pa' decorar, luego se los come y así se va a nutrir.


Las flores del árbol de poró, tanto las de color rojo en forma de espada o cuchillo, son comestibles. Por esa misma forma también se les conoce como "cuchillitos".  Se integra en diversas recetas, como picadillos, arreglar carne para hacer tortas, como también en ensaladas. Bien puede picarlas y agregarlas algún dip o salsa y saborear con patacones o yuca frita por ejemplo. 

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