ensalada sandía

 Ensalada de Sandía

Super refrescante y combina con muchas cosas, hasta como una entrada se puede servir. 

Pique 1 cebolla y bañe con el jugo de limón.

Parta la sandía en cubos y mezcle con 1 pepino también picado en cuadritos. Combine con la cebolla, añada sal y pimienta, culantro picado. 

Mantenga en refrigeración hasta el momento de servir.