viernes, 29 de enero de 2021

chop suey con atún

 

Chop suey con atún

Hay unos momentos en la vida en que se busca lo práctico o que el hambre aprieta. Y al mismo tiempo ganas de comer rico. Lo bueno es que siempre hay unas receticas que nos solucionan esos instantes.

Ponga una olla de agua a calentar y cuando está hirviendo añade 1 paquete de chop suey (viggi) y lo deja ahí unos 6 minuticos. Lo pasa a un colador y lo deja escurrir bien.

Mientras, en un sartén coloque una cucharada de mantequilla, ahí se sofríe 1 cebolla, Chile dulce y ajo, todo bien picado, se deja cristalizar y vierta la pasta escurrida, añada 1 atún con vegetales y mezcle. Añada pizca de sal o condimento al gusto si necesita resaltar más el sabor.

Antes de servir, dele color y sabor con culantro picado y listo. A disfrutar en menos de 20 minutos!



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