Pasta con brócoli y camarón
Lo versátil de las pastas con o sin ingredientes adicionales
es lo que las vuelve super prácticas. Cocina Costarricense le sugiere utilizar
pasta fina, cabello de ángel o spaguetti delgado para esta receta. Cocinar la pasta según indicaciones del fabricante, que quede al dente y reservar.
Para la salsa saltear en un sartén u olla, unos camarones en mantequilla y cebolla, cuando cambian de color se añade unos ramitos de brócoli previamente pasados por agua caliente, un tarrito de leche evaporada (o crema dulce), zanahoria y condimento al gusto. Cuando está bien caliente vierta sobre la pasta y a disfrutar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario